Здоровье ребёнка напрямую зависит от заботы взрослых. Ведь именно взрослые выбирают, чем кормить малыша, и как это делать. Очень важно, чтобы в рационе малыша были только полезные продукты, которые помогают расти маленькому исследователю большими и здоровыми. Одними из таких продуктов являются овощи. Овощи для детей – источник полезных соединений, необходимых для правильного функционирования организма. Польза овощей заключается в их быстрой усвояемости, что позволяет своевременно доставить в детский организм требуемые микроэлементы.

  Понятно, что одни растительные продукты не смогут удовлетворить потребности малыша в питательных нутриентах.

      Но они могут дополнить ежедневный рацион.

  Овощная продукция богата растительной клетчаткой, необходимой для здоровых процессов пищеварения. Клетчатка способствует быстрому усвоению и перевариванию пищи. Помимо этого, пищевые волокна участвуют в эвакуации из детского организма токсических соединений.

   Все овощные культуры обладают антиоксидантной активностью, они оказывают благотворное влияние на все органы и системы, защищая клетки организма от пагубного воздействия окружающей среды. Витамины, входящие в их состав, повышают иммунный статус ребёнка, нормализуют работу нервной системы.

    В рамках муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» воспитатель средней группы «Смешарики» провела беседу о пользе овощей. Ребята посетили огород и увидели, как растут овощи.