Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе. Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест. Многие дети отказываются от мяса – например, домашних котлет, а вот сосиски и сардельки готовы есть трижды в день. Можно ли приучить ребенка питаться правильно?

Работая над этой проблемой, в старшей группе « Пчелки» воспитателем Павловой Л.А.  с целью формирования правильных представлений о приготовлении  пищи была  организована экскурсия на пищеблок. Здесь  дети своими глазами увидели, что в садике котлеты пекутся в специальных печах. Повар рассказала и показала  детям, где хранятся продукты, как они перерабатываются, где варится суп и каша. А когда у ребят спросили , любят ли они  котлеты, все дружно подняв руки  ответили, что они все их обожают.

Детям были предложены настольно-печатные игры, в ходе игры мальчики и девочки сортировали вредные и полезные продукты; располагали их по потребительским корзинам, тем самыми закрепляя  в речи  классификации  продуктов.

Продолжая тему правильного питания, дети также сами рассказали о важности культуры поведения за столом; дежурные по столовой рассказали детям о правильной   сервировке стола; воспитатель Павлова Л.А. провела с детьми беседу  на   тему: «Что такое вредные пищевые привычки?».

Работая над проблемой формирование  навыков здорового питания, мы  сегодня формируем в  детях навыки еды, которые  потом  прочнее закрепятся и станут привычкой.