Многие помнят сказку Д. Родари «Приключения Чиполлино», в которой синьор Помидор был отрицательным персонажем. Зато в жизни все наоборот, все очень любят эти «золотые яблоки» (так переводится название этого овоща с итальянского).

Помидоры, как продукт питания пользуются популярностью во всём мире. Их употребляют не только сырыми, но и солят, маринуют, вялят, замораживают, добавляют в тушёные, жареные, запеченные блюда, соусы, супы, начинки. А как же не вспомнить о томатном соке…

В группе «Непоседы» был осуществлен мини-проект «Такие разные помидоры». В познавательной беседе дети узнали о том, что это не просто вкусное кушанье, но и очень полезное. Что в томатах много витаминов и минеральных веществ, которые укрепляют иммунитет человека, повышают аппетит, улучшают пищеварение. Что, те люди, которые постоянно употребляют помидоры, реже подвержены риску онкологических заболеваний. А в целом помидор – это овощ, полезный для сердца и сосудов, для кожи и зрения, для сохранения молодости организма, и даже для хорошего настроения (в них содержится серотонин - «гормон счастья»). 

Рассматривая многообразие сортов томатов, дошколята пополнили запас представлений об этом удивительном овоще. Еще они узнали, что помидоры бывают не только разного сорта, но и цвета (красные, жёлтые, бурые, белые и даже зелёные). Завершился проект дегустацией представленных экспонатов.

Надеюсь, что столь пристальное внимание к синьору Помидору не только расширило и обобщило знания детей о культурных огородных растениях, но и показало значимость и пользу овощей в жизни человека.