Овощи и фрукты - витаминные продукты

Польза витаминов для растущего детского организма не подвергается сомнению. Они необходимы для роста, физического и умственного развития ребенка. Поэтому в рацион ребенка целесообразно ежедневно включать продукты наиболее богатые витаминами. Богатые витаминами овощи и фрукты укрепляют наше здоровье, способствуют развитию нервной системы, мозга малышей и повышают иммунитет.
В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" для расширения кругозора и получения новых знаний детьми была проведена беседа по теме «Овощи и фрукты — витаминные продукты». Ребята узнали какие витамины содержатся в фруктах и овощах. Какие блюда и напитки можно из них приготовить. Рассказали, что больше всего они любят салат из капусты. Отличительной особенностью капусты является то, что она содержит большое количество витамина С в устойчивой форме, поэтому способна сохранять его в течение долгого времени. В капусте есть редкий витамин U — он помогает при болезнях желудка и обезвреживает чужеродные соединения в организме. Полученные знания помогут детям в будущем правильно заботиться о своем здоровье. Потому что здоровье прежде всего зависит от правильного питания. И еда должна быть не только вкусной, но и полезной.