"Академия профессий"
В старшей группе №9 «Сказочная страна», в рамках муниципального проекта "Академия профессий", продолжается работа по долгосрочному проекту на тему «Сколько профессий и все хороши, каждый способен найти для души!».
Знакомство дошкольников с профессиями людей, работающих в детском саду, продолжилось с наблюдения за трудом работников пищеблока.
Во время экскурсии на кухню, дошколята познакомились с шеф поваром Александровой Людмилой Викторовной, которая показала ребятам кухонное оборудование: плиты, духовой шкаф, пароконвектор, картофелечистку, мясорубку, хлеборезку и другие предметы - помощники, которые используются для приготовления разных блюд. Рассмотрели и стеллажи для размещения кухонной посуды - кастрюли, сковородки, сита, венчики и прочие предметы. Ребята узнали, что для разделки овощей (вареных и сырых), мяса птицы и рыбы используются разные столы, разделочные доски, ножи и даже ванны. Обратили внимание дошколята и на специальную одежду повара.
В завершении, дети узнали, что будет в этот день на обед и пообещали поварам, что они постараются все съесть.


